發(fā)布日期：2019-06-05來源：www.fyyxzs.com作者：廣西巴馬鉑泉天然礦泉水有限公司
“芒種”的到來預(yù)示著農(nóng)民開始了忙碌的田間生活。芒種時節(jié)雨量充沛，氣溫升高，這時候要注意養(yǎng)生，衣食住行都不能忽略。小編這就給大家介紹這個節(jié)氣應(yīng)該怎樣養(yǎng)生，怎樣飲食。
芒種養(yǎng)生方法
1
食宜清補，苦夏吃苦
芒種苦夏開始了，在飲食上面，一是要以清淡為主，應(yīng)少葷多素，宜多食蔬果谷物類。在果蔬中尤其推崇“瓜族”，如苦瓜、冬瓜、西瓜、香瓜等；二是要“吃點苦”。夏季在中醫(yī)“五味”中對應(yīng)于苦味，主入心經(jīng)，因此苦味食物大都具有清熱解暑、燥濕堅陰的作用，芒種后適當(dāng)吃一些苦味食物，如苦瓜、蓮子、生菜等，對人體大有裨益，正所謂“苦夏食苦夏不苦”。
2
健脾養(yǎng)心肺
芒種節(jié)氣暑濕盛行，暑濕易困脾礙胃，導(dǎo)致肢體困重，倦怠嗜臥?？沙３?*健脾的食物替代肥甘膩補的食物，比如芡實、山藥、薏米等，同時注意調(diào)理胃氣，以清淡、易消化、富含維生素的果蔬為主，如木瓜、西瓜、香瓜等。
另外，隨著氣溫、濕度增高，心臟負(fù)荷逐漸加重。有心臟病的人要注意保養(yǎng)，少熬夜，避免緊張，可以吃一些養(yǎng)心食物，比如百合、蓮子、銀耳等清心**的藥膳。
3
防倦怠要補水和鉀
夏天天氣熱、常出汗，隨汗液大量排出的還有維持神經(jīng)、肌肉正常功能的鉀元素，若得不到及時足量的補充，會出現(xiàn)比較明顯的倦怠疲勞、精神不振的情況。此時可以喝果汁或糖鹽水，也要適量多吃些含鉀較多的食物，糧食類中蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較多，水果類中香蕉含鉀元素較多，蔬菜類中菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較多。
4
晚睡早起，午睡補眠
起居方面，要順應(yīng)晝長夜短的季節(jié)特點，晚睡早起，適當(dāng)接受陽光照射，但要避開太陽直射，注意防暑；中午好能小睡一會兒，時間以30分鐘至1個小時為宜。
5
適量運動，早晚為宜
建議愛運動的人在氣溫較為涼爽的早晨或者傍晚適當(dāng)運動。運動時必須保證足量飲水，出汗過多，可適當(dāng)飲用淡糖鹽開水或綠豆鹽水湯，千萬別貪涼。
天熱易出汗，衣服要勤洗勤換，另外要經(jīng)常洗澡，但出汗時不能立刻用冷水沖澡。不要因貪圖涼快而迎風(fēng)或露天睡臥，也不要大汗后光膀吹風(fēng)。
芒種養(yǎng)生“八寶”
1
**菜：黃瓜
黃瓜是涼性蔬菜的**，它含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，適合夏天人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽。
涼拌黃瓜好的吃法，脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。
2
**鮮：鯉魚
夏季氣候溫?zé)岢睗?，適當(dāng)喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養(yǎng)學(xué)角度來說，鯉魚富含**蛋白、礦物質(zhì)和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃。
3
**菌：木耳
木耳味甘、性平，具有**、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效。夏天多吃點黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有增加食欲之效。
4
**肉：鴨肉
鴨肉特別適合夏季食用。俗話說：“防苦夏，吃吃鴨”。鴨肉富含蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，而且能防治疾病。鴨屬水禽，性寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。
5
**谷：薏米
薏米是**體內(nèi)濕毒的好食品，又有**作用。盛夏時節(jié)，陰雨連綿，空氣濕黏，很多人都會“傷暑”，這時吃些薏米粥，可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
6
**粥：綠豆粥
綠豆亦食亦藥，可以搭配大米或黑豆等其他豆類做成雜豆粥，能補充更多的微量元素和B族維生素。
注意：綠豆屬于涼**食之品，身體虛寒或脾胃虛寒者過量飲用，會出現(xiàn)**腹瀉，陰虛者也不宜大量飲用。
7
**飲：酸梅湯
酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種。該湯消食合中，**散淤，生津止渴，收斂肺氣，除煩**，常飲可祛病除疾、保健強身，是炎熱夏季不可多得的保健飲品。
**瓜：西瓜
夏天出汗多，隨著汗水的排出，丟失的營養(yǎng)也多，適當(dāng)吃些西瓜，不僅能補足丟失的水分，更能增加營養(yǎng)。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮還能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
